我國是世界產(chǎn)米大國，米糠是稻谷加工副產(chǎn)物。在米糠制油過程中將米糠蠟隨同油脂分離出來得到副產(chǎn)物稱蠟糊，蠟糊經(jīng)精制提純得到糠蠟。米糠蠟是由高級脂肪酸和高級一元醇組成的酯類混合物，是精煉食用米糠油時得到的副產(chǎn)品，也是油脂化工的一項重要原料。與合成蠟相比具有無毒的優(yōu)點形成了與巴西棕櫚蠟并用的現(xiàn)狀。
在常溫時米糠蠟在油中呈懸浮狀態(tài)，油溫升高則漸趨于油、蠟混合狀態(tài)。油溫降至25℃以下則呈結晶狀析出。目前國內(nèi)外采用溶劑萃取法提取糠蠟。溶劑萃取去是利用蠟糊中的中性油、膠質(zhì)和蠟在某些溶劑中及特定溫度下的溶解度差異進行分離。常用的溶劑有乙酸乙酯、正己烷、丙酮、乙醇等，但由于存在溶劑消耗量大、分離效果不理想來源不廣泛以及回收困難等問題仍難實現(xiàn)工業(yè)化。
